تعتمد الخصائص التكنولوجية للقطع على بنية أداة القطع وشكل الحركة النسبية بين أداة القطع وقطعة العمل. لذلك ، وفقا لخصائص العملية ، يمكن تقسيم معالجة القطع بشكل عام إلى: الدوران ، الحفر ، الممل ، الطحن ، التخطيط ، الطرح والنشر باستخدام أدوات ذات شكل ورقم شفرة ثابتة ؛ تشمل طرق القطع باستخدام أدوات كاشطة أو مواد كاشطة ذات شكل متغير وعدد من الحواف الطحن والطحن والشحذ والتلميع.
